這是第二次來北海道旅遊
卻是第三次來青塚食堂吃飯XDDD
實在無法抵擋它的魅力啊啊啊啊
青塚食堂是一間位在祝津的民宿兼食堂
從小樽車站搭乘往小樽水族館方向的10號或者11號公車
在此奉上平日的公車時刻表 大家就不用再上網辛苦地找資料啦
坐到終點站：小樽水族館
沿著下坡路段 走到路口時左轉就會看到了
路程不到五分鐘 非常好找
如果天氣狀況不錯的話
朝著烤魚香味的方向走去就對囉
營業時間他們會在門口烤魚
是不是整個很有漁村的FU呢
原諒我無法拍下店門口的樣子
因為我去青塚食堂的這三次都是大爆雪啊
臉都要凍僵了
所以一抵達就鑽進店裡
不然我怕我會往生在門口XD
一進門就看到店家正在被烤的可愛貝類們(這句話怎麼好像有點殘忍><)
已經凍僵的鼻子瞬間復活
馬上感受到那股熱度跟香氣
就座之後店家會送上熱茶跟菜單
菜單都是日文的 但是也有圖片
不會日文的人可以像我一樣點圖片上的食物
或是用估狗翻譯翻出自己想吃的東西喔
好了 首先登場的是我心目中的第一名
吃的當下覺得幸福 吃完之後想一直加點 離開之後還朝思暮想的帆立貝！！！！
(因為真的太好吃了 所以必須給它四個全形的驚嘆號啊啊啊)
北海道的帆立貝真的真的很厲害
尤其青塚食堂的帆立貝 算是非常物美價廉
(我們在函館朝市吃到超貴的 整個大後悔 烤起來也沒那麼好吃)
店家非常會掌握火喉
它就是被烤的剛剛好熟了
真的就是 剛 ˙ 剛 ˙ 好
一咬下去那種貝類的口感((灑花轉圈圈~~
你就知道這是少一秒太生 多一秒太老的完美拿捏
非常非常非常推薦
同行的友人也都覺得這是讓人豎起大拇指等級的喔
再多附上幾張帆立貝的照片讓你流一下口水
我們第一次去吃的時候是整顆未剪開的
但後面吃到的就都有對剪喔
但還是一樣好吃到想哭著找媽媽啊(在台灣的媽媽表示：關我屁事啊XDDD)
再來要推薦的是便宜又大碗的花魚丼
日本的物價本來就比台灣高
但這碗花魚丼真的是好吃又粗飽
只要八九百日幣耶 是不是很誇張
因為它真的一大碗公啊
外面很多店家 點一碗白飯(普通尺寸)就要200日幣了捏
微微炸過的魚 再佐上類似糖醋醬口感的醬料
酸酸甜甜非常下飯
這是一道任誰吃了都不會出錯的料理
(除非你是不吃魚的人 啊我身邊還真的有一個這樣的人欸XDDDD)
套餐還包含了不只是味噌湯的味噌湯
照片上應該可以隱約看到吧
裡面有滿滿的小貝類呢
雖說小 但那是跟帆立貝比起來小
比起台灣的蛤罵類 真的算很大顆捏
而且也是非常鮮甜
絕對不是只有好看的功能而已
旁邊還有日本的漬物
真的是一個便宜又能吃很飽的套餐
推薦給想吃海鮮但又不愛吃生食 想花小錢但又想打飽嗝的人
接著是他們的屋尼
好啦 其實屋尼就是海膽的日文
我只是覺得說一些別人聽不懂得好像很威
但也是可以學一下
畢竟青塚這邊 其實是說日語的
英文一點點會通 但也不是很通
(可能是我剛好也只會說一點點而已XD)
言歸正傳
看到這整盤擺地滿滿滿滿滿的海膽生魚片了嗎
愛吃生食的人肯定愛屬囉
喜歡屋尼的人更是會花轟喔
吃這盤的主人表示：吃起來非常香甜 像是徜徉在海洋中但是又飄著奶油味
但是不便宜啊這盤
菜單上面是寫時價
所以點之前記得先問店員喔
聽不懂日文沒關係 他們會寫給你看
(他們聽得懂how much 所以可以指著圖片問多少錢)
我們2016年來吃的時候 是一個set差不多將近5000日幣
其實我們後來在小樽車站附近的另一間魚真(也算是食堂)發現有比較便宜的海膽
魚真看到的海膽(就是也是整盤海膽 旁邊一碗飯這樣)大概3000日幣
但是沒有點來吃 所以這邊無法比較口感
(順帶一提 帆立貝還是青塚食堂比較便宜喔 魚真的帆立貝比較貴)
他們的牡蠣也是很推薦喔
菜單上面沒有牡蠣的照片 你可以直接跟他點「KAKI」
或是用手機打牡蠣的中文(因為日文中文剛好長一樣 只是唸法不同)
牡蠣跟帆立貝一樣 是完美的剛剛好熟度
舌頭就是在跟海洋跳舞啊啊啊(本來想要說在跟海洋喇季 但是太鹹溼了 怕帶壞小朋友)
他們的牡蠣非常飽滿 跟台灣市面上吃到的牡蠣比 根本是牡蠣界的姚明欸
所以喜歡吃牡蠣的人 真的可以點來試看看
再來要介紹貴貴貴貴鬆鬆的鮑魚
好吧 我必須承認照片沒有很美觀
但它真的就是昂貴鮑魚本人
其實是好吃的 但是因為太貴了
所以就把CP值拉低囉
沒辦法只能說青塚食堂的帆立貝太美好了
寧可把錢拿來多吃幾個帆立貝
但美味的鮑魚還是跟台灣吃到的有差別喔
如果不用顧慮荷包的人 也是可以嘗試看看
再來是不太推薦的不知道是中卷還是小卷還是透抽
我真的是永遠都分不清這些東西欸 怎麼這麼難
比親生兄弟姊妹更像親生的
其實青塚食堂的不知道中卷還是小卷還是透抽的這個是很新鮮的
不推薦的原因是
他們料理的方式太鹹了啦
真的好鹹喔 所以很可惜
但是日本很多料理本來就偏鹹
所以或許對他們而言這是好吃的吧
但是我真的覺得很鹹 所以就不推薦大家點
再來是不知名蝦蝦
因為很怕說錯名字所以乾脆就直接承認自己不知道哈哈
這個蝦子非常鮮甜
但是他是冷的
對 冷的
發現日本很多蝦蟹其實愛吃冷的
可是我們來的時候是寒冷冬天啊
零下五六度捏
這時候吃到冷蝦子
心也冷了QQ
但是不可諱言 它真的是非常甜的蝦子
甜到你會懷疑它是不是有加糖的那種甜喔
(但又知道不是 畢竟海鮮的甜跟糖的甜又不一樣)
最後介紹的這個是烤螺
我本身是不愛吃這種東西的
因為這就是我阿爸我阿公愛吃的東西啊
哈哈哈 人生沒想過要接觸它
感覺它是喝酒人的酒伴XDDDD
但根據同行友人的說法(聽起來好像很多人 但其實就是那個人XDDD)
它覺得很好吃
所以一次點了兩顆阿姆阿姆吃光光呢
再次再次要強調地就是
來青塚食堂拜託拜託一定要吃帆立貝
才不枉坐公車來到這裡吃飯啊啊啊
然後一趟車都來這裡了
記得也去附近的小樽貴賓館逛逛喔
回程時請注意車次的時間
畢竟這邊一小時只有三班車啊
如果你跟我一樣在寒風刺骨的季節去(不是拿針刺你的那種刺骨 是用電鑽鑽鑽鑽進你骨頭的那種刺骨哭哭)
建議先在溫暖的地方躲好
時間快到了再去站牌那邊等喔
青塚食堂
地址：小樽市祝津3-210
營業時間：10:00~20:00
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